Eine der größten Sorgen der Eltern hinsichtlich der Ernährung ihrer Kinder besteht darin, ob diese genügend Nährstoffe bekommen.
Es gibt keine Lösung, mit der Sie einfach überprüfen können, ob dies der Fall ist. Aber hier sind einige einfache Möglichkeiten, um über die Nahrungsaufnahme Ihres Kindes nachzudenken.
von der Doddl-Expertenpartnerin und Spezialistin für Kinderdiäten, Lucy Upton (The Children's Dietitian) .
1. Enthalten sie Nahrungsmittel aus allen wichtigen Nahrungsmittelgruppen?
Der Grund, warum wir bestimmte Portionen von Lebensmitteln aus bestimmten Lebensmittelgruppen empfehlen, besteht darin, die Nährstoffe abzudecken, die die Kleinen für Wachstum und Entwicklung benötigen! Kleinkinder sollten ungefähr folgende Mengen (pro Tag) zu sich nehmen:
- 5 Portionen* stärkehaltige Kohlenhydratnahrung
- 5 Portionen* Obst/Gemüse
- 2–3 Portionen* Milchprodukte oder angereicherte Alternativen
- 2-3 Portionen* proteinreiche Lebensmittel
- Nehmen Sie Fettquellen auf (wichtig für das Wachstum) *Denken Sie daran, dass es sich um Portionen in Kleinkindgröße handelt
2. Bieten Sie farbliche Abwechslung bei den Lebensmitteln, insbesondere bei Obst und Gemüse?
Essen Sie den Regenbogen und nehmen Sie eine Reihe verschiedenfarbiger Lebensmittel zu sich, insbesondere Obst und Gemüse. Das bedeutet, dass Sie verschiedene Vitamine, Mineralien und Antioxidantien anbieten!
3. Nehmen sie ein geeignetes Vitaminpräparat ein?
In Großbritannien wird empfohlen, Kindern im Alter von 1 bis 5 Jahren täglich ein Nahrungsergänzungsmittel mit den Vitaminen A, C und D einzunehmen.
4. Wenn sie bestimmte Lebensmittel nicht essen können, werden ihnen Alternativen angeboten?
Manche Kinder können bestimmte Lebensmittel aufgrund von Allergien, Unverträglichkeiten oder einfach aufgrund ihrer Ernährungsgewohnheiten nicht auf dem Speiseplan haben. Wenn dies der Fall ist, kennen Sie alternative Lebensmittel, die dieselben Nährstoffe enthalten wie die ausgeschlossenen Lebensmittel? Beispielsweise benötigen Kinder, die keine Milch zu sich nehmen, alternative Kalzium- und Jodquellen in ihrer Ernährung. Wenn Sie sich nicht sicher sind, wenden Sie sich an einen Ernährungsberater.
5. Wachsen sie?
Das Wachstum ist eine hervorragende Möglichkeit, Ihnen die Gewissheit zu geben, dass Ihr Kind die erforderlichen Mengen bestimmter Nährstoffe wie Energie und Proteine zu sich nimmt. Wenn Sie Bedenken hinsichtlich des Wachstums haben, wenden Sie sich bitte an einen Arzt.
6. Lassen Sie sich von ihrem Appetit leiten?
Kinder können ihren Appetit tatsächlich hervorragend regulieren und uns mitteilen, was ihr Körper täglich braucht. Solange wir ihnen ausgewogene Mahlzeiten anbieten, sie nach ihrem Appetit essen lassen und auf ihren Körper hören.
7. Bieten Sie Abwechslung zwischen verschiedenen Lebensmittelgruppen?
Es ist ganz leicht, in einem Teufelskreis gefangen zu sein, in dem man immer die gleichen Lebensmittel anbietet. Entweder weil Sie wissen, dass Ihr Kind diese problemlos akzeptiert, oder weil Sie jede Woche den Stress haben, die Mahlzeiten zu planen. Wenn Sie Ihrem Kind jeden Tag Abwechslung aus jeder Lebensmittelgruppe bieten, sorgen Sie für Abwechslung und Nährstoffe sowie für die so wichtige Vielfalt in der Ernährung. Das kann so einfach sein wie der Austausch normaler Nudeln gegen Erbsen- oder Linsennudeln. Oder Sie wählen jede Woche ein anderes Gemüse für Ihren Wocheneinkauf.
„Nährstoffe für Kleinkinder – Wie erkenne ich, ob mein Kind die Nährstoffe bekommt, die es braucht?“ ist nur einer unserer Blogs, die von unseren Expertenpartnern geschrieben werden. Um mehr von Lucy und unseren anderen Experten zu lesen, schauen Sie sich bitte unsere Blogs mit Tipps und Ratschlägen an.
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