Lecker! Eine weitere köstliche Art, Pasta zu servieren. Wenn Sie möchten, können Sie dazu etwas Brokkoli oder Erbsen servieren.
Diese cremige Pilzpasta ist eine wunderbare Mahlzeit, an der Sie Ihr Kleinkind beteiligen können, denn Pilze lassen sich mit dem kleinen Messer von doddl ganz einfach zerkleinern! Wenn Sie bei der Zubereitung der Mahlzeiten helfen, ist das eine wirklich gute Möglichkeit, das Interesse Ihres Kleinen zu wecken und es für sein Essen zu begeistern.
Zutaten
-200g getrocknete Nudeln
-100g Pilze
-2 Knoblauchzehen
-100g Frischkäse
-100 ml salzarme Gemüsebrühe
-150ml Sahne
-Eine sehr gute Mahlung von schwarzem Pfeffer
Verfahren
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen
-In einer tiefen Pfanne die gehackten Pilze 3-4 Minuten braten, bis sie weich und braun sind
-Den Knoblauch dazugeben und noch ein paar Minuten köcheln lassen
- Dann die Gemüsebrühe und den Frischkäse hinzufügen und gut verrühren.
- Fügen Sie den schwarzen Pfeffer hinzu und lassen Sie alles 5 Minuten köcheln, bis die Soße eingedickt ist
-Fügen Sie der Sauce die Sahne hinzu und rühren Sie sie dann unter die gekochten, abgetropften Nudeln.
Reicht für 2 Erwachsene und ein Kleinkind